Eine Laboranalyse gibt es aus Kostengründen wie üblich nicht, aber der Honig ist wie immer anders als im letzten Jahr oder im vorletzten Jahr. Das ist und bleibt eine Wundertüte - aber eine Leckere 😋
Eingetragen wurden nach Beobachtung diesmal hauptsächlich Nektar aus den Blüten von Obstbäumen (Apfel, Birne, Kirsch), Weissdorn und Kastanien.
Die Preise bleiben unverändert, ein 500g-Glas kostet €7.00.
Eine Laboranalyse gibt es aus Kostengründen wie üblich nicht, aber der Honig ist wie immer anders als im letzten Jahr oder im vorletzten Jahr. Das ist und bleibt eine Wundertüte - aber eine Leckere 😋
Eingetragen wurden nach Beobachtung diesmal hauptsächlich Nektar aus den Blüten von Apfelbäumen, Weissdorn und Kastanien.
Es stehen diesmal auch wieder auch einige wenige Gläser mit "Waben im Glas" und eine kleine Charge Wabenhonig zur Verfügung (nicht im SB!).
Beachten Sie bitte, dass wir die Preise anpassen mussten, ein 500g-Glas kostet nun €7.00.
Weil die Ernte so gering ausfiel, ist diese Sorte bis auf weiteres ausschliesslich in flüssiger Form erhältlich. Ob angesichts der geringen Menge noch etwas zum Rühren übrig bleibt, ist fraglich.
[Update 28.07.2021: wir rühren derzeit den letzten Eimer der Frühtracht 2021. In einigen Tagen wird daher wieder ein kleines Lot cremiger Honig zur Verfügung stehen]
Erhältlich ist der Honig wie üblich auch in unserem Verkaufsstand vor dem Haus, der gerade runderneuert wurde. Hierzu folgt in Kürze ein Projektbericht.
