Projekt: Entdeckelungsgeschirr selber bauen

Unter all dem Zubehör, dass man so für die Imkerei bekommt, nimmt das Entdeckelungsgeschirr eine gewisse Sonderrolle ein. Zum einen ist es gerade für den Einsteiger nicht unbedingt im Fokus. Das heisst, es ist nicht jedem sofort klar, dass man das braucht (im Gegensatz z.B. zur Beute oder Schleuder). Daher wird das Thema -zu Unrecht- oft etwas stiefmütterlich behandelt. Wenn es dann aber soweit ist mit der Honigernte, wird das Thema gegebenenfalls dringend. 💣

So lange man noch bei seinem Imkerpaten oder im Verein die Ernte abarbeitet, hat man ja auch kein Problem. Aber irgendwann ist es soweit - ein Raum ist gefunden, Gabel(n) etc. hat man sowieso schon und in Recherchen zur Schleuder wurde eine Menge Zeit investiert. Und das Entdeckelungsgeschirr? "Kaufen, wenn es soweit ist. Oder selber bauen, kein Problem". Erst wenn man sich die Sache näher anschaut, merkt man, dass das weder billig noch trivial ist. 😣

(Mini)Projekt: Abfüllknecht/Abfüllhilfe selber bauen

Es gibt Dinge, die braucht der Imker unbedingt. Und es gibt Dinge, die braucht der Imker vielleicht nicht unbedingt - aber sie dienen der Bequemlichkeit. In diese Kategorie fällt die Abfüllhilfe, auch Abfüllknecht genannt. Im Prinzip geht es darum, aus einem grösseren Gefäss (normalerweise ein Eimer) Honig in Gläser umzufüllen. Das ist erforderlich, weil für die Lagerung nach der Schließung grössere Gefässe erforderlich sind.

Der Imker nutzt hierfür normalerweise Eimer in den Grössen 12,5kg, 25kg oder 40kg. Bei so wenigen Stöcken wie hier reichen die kleinsten Eimer aus.😏Allerdings muss man den Honig ja irgendwann in Gläser umfüllen. Dazu steht oder liegt der Eimer mit einem Abfüllhahn leicht erhöht auf einer Ablage, darunter steht ein Honigglas auf einer Waage. Schliesslich leert sich der Eimer und dann muss dieser schräg gehalten werden, damit auch der Rest auslaufen kann. Da der Durchfluss immer langsamer wird, bietet es sich nicht an, den Eimer dauernd in der Hand zu halten. 💪 Besser man macht es mit einer Mechanik, die den Eimer in der Schräge hält. Das macht der so genannte Abfüllknecht.

Bienen aktuell: Der Zwischenableger, ein Fazit oder: Up, up and away

Die Schwarmzeit -oder besser gesagt: der Schwarmtrieb der Bienen hier am Stand- ist nun weitgehend vorüber und somit ist es Zeit ein Fazit zu ziehen bezüglich der getesteten Methoden zur Schwarmverhinderung. Der Post mit der Ankündigung zu den beiden Methoden findet sich hier. In diesem Artikel soll es zunächst um den Zwischenableger gehen.

Angepriesen wurde die Methode im Deutschen Bienen Journal 05/20 als 'ohne grossen Aufwand' durchführbar. Das sollte man zunächst einmal als Werbeaussage betrachten, im Folgenden werden die wesentlichen Punkte einzeln genauer beleuchtet. Zunächst aber noch einmal die Kurzfassung des Verfahrens:
Tag X: Feststellung des Schwarmtriebes, Brechung der Schwarmzellen.
Tag X + 7: Bildung des Ablegers, Brechung der Schwarmzellen.
Tag X + 14: Wechsel der Brutwaben, Brechung der Schwarmzellen.
Tag X + 21: Brechung der letzten Schwarmzellen, Rückbau des Ablegers.
Spätestens beim Rückbau wird der Frühjahrshonig abgeerntet, womit der Schwarmtrieb dann erledigt sein sollte. Soweit die Theorie - die Praxis war leider eine andere. 💣

Bienen Administration: Völkerverwaltung per App

Die Verwaltung der Völker ist ein sowohl unterschätzer als auch wichtiger Teil der Arbeit mit Bienen. Zwar kann man sehr viel über das Verhalten von Bienen von anderen Imkern, aus Büchern, Videos oder Foren lernen. Aber man bekommt sehr schnell heraus, dass das alles Bienen oft nicht sehr interessiert - sie tun einfach nicht, was man erwartet. 😅

Zu sehen ist das selbst hier an so einem kleinen Stand mit nur drei Völkern direkt nebeneinander. Gleiches Wetter, gleiche Beuten, im Prinzip alles gleich. Aber trotzdem ist die jeweilige Entwicklung teilweise extrem unterschiedlich. Selbst bei so einem überschaubaren Stand muss man die Übersicht behalten. Klassischerweise macht der Imker das mit einer Stockkarte: einem Blatt Papier, auf dem die relevanten Daten vermerkt sind. Heute geht das auch elektronisch, weswegen hier ein paar Worte dazu verloren werden sollen.

Honig aktuell: Cremiger Frühjahrshonig verfügbar

Mit einigen Tagen Verzögerung ist der erste Frühjahrshonig 2020 nun auch als cremig gerührte Variante verfügbar. Das braucht nach der Ernte immer etwas Zeit, weil das Rühren (in liebevoller Handarbeit und ohne jegliche elektrische Unterstützung, wie hier mal angemerkt werden muss) sich über mehrere Tage erstreckt.

Allerdings ist das Ergebnis die Arbeit absolut wert. Wer sich selber überzeugen will, kann ab sofort ein Glas erwerben (Link) oder auf eine Probe vorbeikommen. Honig- und Bienenfreunde sind immer herzlich willkommen.